在宁夏回族自治区盐池县，有一种产业特别出名，那就是宁夏的盐池滩羊。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，成为厨师公认最好吃的羊。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首。

2016年、2017年和2018年盐池滩羊肉以其优良品质入选G20杭州峰会国宴、厦门金砖国家领导人会晤和青岛上合组织峰会的国宴食材，被誉为中国羊肉的“顶流”，素来为宁夏在内的西北地区各族人民所喜爱，外地游客来到宁夏，也会争相品尝，一饱口福。尤其是在《舌尖上的中国·秘境》强力推荐后，更是声名远播，引起餐饮业和高端消费群体的关注和青睐。滩羊肉、滩羊制品已经成为当地一张靓丽的名片，而且也是当地致富增收的主要产业。